Tipos de verduras legumbres y hortalizas

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science-art.ru › alimentos › verduras-legumbres-hortalizas-que-. Según la RAE, las hortalizas son todo tipo de plantas comestibles que se cultivan en un huerto.

Es decir, incluye raíces, bulbos, hojas, semillas y. Se denomina legumbre (del latín legumen) a un tipo de fruto seco, también llamado comúnmente vaina o capi.

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Las hortalizas son un conjunto de plantas cultivadas generalmente en huertas o regadíos, que se consumen como alimento, ya sea de forma cruda o preparada culinariamente. El término hortaliza incluye a las verduras y a las legumbres verdes como las habas y los guisantes.

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Las hortalizas excluyen a las frutas y a los cereales.

Se denomina legumbre (del latín legumen) a un tipo de fruto seco, Las verduras, hortalizas y legumbres verdes junto con las frutas, son. Se trata de un tipo de tallo engordado que crece bajo tierra y sirve para alimentar el resto de la planta. Por ejemplo, son tallos comestibles: la. Las hortalizas son un conjunto de plantas cultivadas generalmente en huertos o regadíos, que se consumen como alimento, ya sea de forma cruda o preparadas culinariamente, y que incluye las verduras y las legumbres (las habas, los guisantes, etc.) Según el tipo de hortalizas, la proporción de glúcidos (o hidratos de carbono). ¿Qué significa estar adaptado a la grasa? - CI de insulina.

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